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深圳奥斯卡餐饮管理有限公司（上海分公司） 
| 联系人：崔先生 先生 (经理) |
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| 电 话：021-54888081 |
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| 手 机：13564629966 |
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| 供应学港式甜品*上海奥斯卡港式甜品培训中心 |
奥斯卡甜品培训小班制手把手教学，不做夸大宣传，实实在在帮您开店，郑重承诺：全实践教学，学员亲自动手操作，随到随学，学会为止，一次性收费，绝不添加任何费用 ！培训内容课程安排：
学习时间：每天上午9.30时-12.00下午13.00-16:00
*一天：1.认识器械工具， 2.原材料的挑选与认识，3.制作工作的要求，4.练煮糖浆 5.备一些半成品｛爽底｝。7.果汁系列。
第二天：1.戟系列以及包的方法 2：准备杨枝甘露系列（待用）准备捞野系列的半成品（待用）准备龟苓膏。凉粉系列及搭配。
第三天：1.杨枝甘露成品及龟苓膏成品 2.准备白雪汁底系列的半成品（待用）
第四天：糊系列的准备和搭配。准备黑糯米待用。
第五天：豆腐花。黑糯米。及糯米糍系列的制作。
第六天：奶昔系列 芒果河粉，海底椰凉粉、木瓜凉粉、芒果肠粉、B仔系列制。
第七天：西米露系列操作及搭配。
第八天：各式点心幕士冻饼及布甸类的制作（待用）。
第九天：炖品系列双皮奶。炖奶。港式奶茶，冻柠茶等的制作。
第十天：专车带领考察材料及设备等原材料市场。品尝深圳知名品牌甜品店。
第十一天：培训4S管理方法及复习、练习
第十二天：练习和复习(以上内容会根据有没在学人员。会有稍微变动整个课程由香港及深圳资深师傅轮流教学 。学技术配方均由香港甜品知名品牌店原装过来（均有学习资料及技术资料验证），本中心以小班为主。人数限制在5人要做到人人有动手机会。反复多次练习. |
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